DS18B20 dijital termometre, 9 bit Santigrat sıcaklık ölçümleri sağlar ve kullanıcı tarafından programlanabilen uçucu olmayan üst ve alt tetik noktalarına sahip bir alarm fonksiyonuna sahiptir. DS18B20, 1 telli bir veri yolu üzerinden iletişim kurar ve tanım gereği merkezi bir mikroişlemci ile iletişim için yalnızca bir veri hattı (ve toprak) gerektirir. Ek olarak, DS18B20 doğrudan veri hattından ("parazit gücü") güç elde ederek harici bir güç kaynağı ihtiyacını ortadan kaldırabilir.
Her DS18B20, birden çok DS18B20'nin aynı 1 Telli veri yolunda çalışmasını sağlayan benzersiz bir 64 bit seri koduna sahiptir. Bu nedenle, geniş bir alana dağılmış birçok DS18B20'yi kontrol etmek için bir mikroişlemci kullanmak kolaydır. Bu özellikten yararlanabilecek uygulamalar arasında HVAC çevresel kontrolleri, binalar, ekipman veya makineler içindeki sıcaklık izleme sistemleri ve proses izleme ve kontrol sistemleri bulunur.